Kategorie-Archiv: Wochenrückblick

TOP 5 der Woche 38/2014

Etwas verspätet kommt heute der Wochenrückblick mit unseren TOP 5 aus der Kaffeewelt.

  1. Schlechte Kaffeeernte in Brasilien – Brasilien ist der größte und einer der wichtigsten Exporteur für Kaffee. Wie die Landwirtschaftsbehörde Conab nun mitteilte wird der Kaffeeertrag im Jahr 2014 rund 8 Prozent unter dem Vorjahr liegen. Weiter…
  2. Jobs mit dem höchsten Kaffee-Konsum – In TV-Serien sitzen Polizisten oft mit einem Becher Kaffee im Auto und observieren. Doch eine Umfrage belegt: Gesetzeshüter sind gar nicht die größten Kaffeetrinker unter den Berufsgruppen. In diesen zehn Jobs sind Mitarbeiter süchtig nach Koffein. Weiter…
  3. Wie viel Kaffee ist gesund? – Kein Getränk ist in Deutschland beliebter als Kaffee. Rund 149 Liter trinken wir pro Jahr. Egal ob mit Milch, Zucker oder einfach schwarz: Kaffee ist aus unserem Tagesablauf nicht mehr wegzudenken. Und das nicht nur aufgrund des Geschmacks, sondern auch als Wachmacher oder einfach aus Gewohnheit. Doch was macht das schwarze Gold wirklich mit unserem Körper? Weiter…
  4. COTECA 2014 – rund um den Kaffee – Hamburg ist Europas wichtigster Einfuhrhafen für Kaffee, Tee und Kakao. Welche Bedeutung diese Produkte weltweit haben, zeigt die COTECA 2014 vom 24. bis 26. September 2014 mit ihrer Leitmesse und begleitenden Fachkonferenz auf dem Hamburger Messegelände. Weiter…
  5. Frisch Gebrühter – lange verpönt und nun wieder im Trend – Lange Zeit dominierten Kapseln und Pads in den Berliner Küchen. Doch in jüngster Zeit stehen dort auch wieder traditionelle Kaffeemaschinen. Darauf setzen auch immer mehr Szene-Cafés. Weiter…

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TOP 5 der Woche 37/2014

Was war los in der letzten Woche? Wir verraten euch die neuesten News aus der Kaffeewelt.

  1. Alles ist gut, wie es aus den Händen der Natur kommt – Das wusste nicht nur Goethe. Unser geliebter Kaffee gewinnt auch in der Kosmetikindustrie als Wunderwaffe immer mehr an Bedeutung. Das Angebot an Produkten, die von der Wirkung des Kaffees Gebrauch machen, wächst und wächst, denn das im Kaffee enthaltene Koffein wirkt nicht nur belebend, sondern hilft auch dabei das Gewebe zu entwässern und den Fettabbau zu fördern. Unser Kaffee ist also nicht nur geschmacklich ein wahres Multitalent. Weiter…
  2. Vermehrt Hitzewallungen durch Kaffee? – Leiden Frauen in den Wechseljahren stark unter Hitzewallungen, sollten sie eventuell auf Kaffee verzichten. Weiter…
  3. Velibre Kaffeekapseln – Wer eine Nespresso Kapselmaschine sein Eigen nennt hat seit kurzem die Wahl mit Velibre seine Kaffeekapseln auch außerhalb der Nespresso-Boutique zu bestellen. Immer mehr Anbieter bieten also auch Kaffeekapseln für Nespressomaschinen an, so auch Velibre. Weiter…
  4. Studie zu Kaffeeverbrauch im Job – In Filmen und Serien trinkt keine Berufsgruppe mehr Kaffee als Polizisten. Eine neue Studie widerspricht jetzt dem Klischee. Demnach brauchen Menschen in einem sehr viel langweiligeren Job noch häufiger den Koffeinkick. Weiter…
  5. Kaffee und mehr: Den Opel Adam bekommt man bei Tchibo – Opel ist auf der Suche nach einem neuen Vertriebsweg und startet eine Kooperation mit dem Kaffeeröster Tchibo. Ab sofort kann man in den Tchibo-Filialen nicht nur die frisch gerösteten Kaffebohnen auch den Opel Adam bekommen. Weiter…

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TOP 5 der Woche 36/2014

Am heutigen Sonntag, 07.09.2014 stellen wir euch unsere TOP 5 der Woche vor. Natürlich ganz im Zeichen des gestrigen „Tag des Kaffees“:

  1. Tag des Kaffees 2014 – Die offizielle Webseite mit vielen Informationen rund um Kaffee und den Aktionen, die in diesem Jahr 2014 durchgeführt wurden. Weiter…
  2. Was Sie über Kaffee noch nicht wussten – Am 6. September ist der Tag des Kaffees. Grund genug einen Blick auf zehn interessante Fakten über das Lieblingsgetränk der Deutschen zu werfen. Weiter…
  3. 6 Gründe wieso du mehr Kaffee trinken solltest – Kaffee am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen! Vielleicht eine von vielen Erklärungen wieso Kaffee DAS Lieblingsgetränk der Deutschen ist. Jeder von uns trinkt im Durchschnitt 165 Liter pro Jahr – und das ist auch gut so! Denn Kaffee ist unglaublich gesund. Wir haben sechs Gründe für dich, guten Gewissens öfter eine Tasse Kaffee zu genießen. Weiter…
  4. Nicht die Bohne ungesund – Kaffee ist eines der Lieblingsgetränke der Deutschen. In Rheinland-Pfalz werden am Tag durchschnittlich drei Tassen getrunken, was glücklicherweise nicht bedenklich ist – die Ernährungswissenschaft hat mit den meisten Vorurteilen gegenüber diesem Getränk aufgeräumt. Kaum ein Lebensmittel ist so gut erforscht wie Kaffee. Weiter…
  5. Nestlé eröffnet gigantische Kapsel-Fabrik in Schwerin – Zwei Millionen Kapseln füllen die Maschinen in Nestlés neuer Mega-Fabrik – Tag für Tag. Mit dem Werk will der Konzern seiner Zweitmarke Dolce Gusto zum Durchbruch verhelfen. Weiter…

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TOP 5 der Woche 35/2014

Unserer Wochenrückblick der aktuellen Woche vom 18.08.-24.08.2014:

  1. Bitterer Kaffee – Burger King kauft Tim Hortons – Der US-Fastfood-Konzern Burger King übernimmt Kanadas traditionelle Kaffeekette. Das ärgert viele Kanadier, Tim Hortons gehört zur kanadischen Identität. Weiter…
  2. Macht Butter im Kaffee schlank? – Wahre Wunder soll er bewirken, der „Bulletproof Coffee“, der vermeintliche Zaubertrank aus den USA. Der „kugelsichere“ Kaffee mit Butter und Kokosöl soll nicht nur wacher und konzentrierter, sondern auch schlank machen. Was ist dran am „Superkaffee“? Weiter…
  3. 38 Arten für den perfekten Kaffee – Wie viele Kaffeearten kennt ihr eigentlich? Also ich sähe da alt aus und käme nie im Leben auf 38 verschiedene. Wer aber noch auf der Suche nach dem passenden Kaffee für sich ist, hat hier eine gute Übersicht. Weiter…
  4. Shitstorm gegen „türkischen“ Kaffee in Israel – Die angespannten Beziehungen zwischen Israel und der Türkei haben nun zur Forderung an eine Nahrungsmittelkette geführt, „türkischen“ Kaffee umzubenennen. Weiter…
  5. Im Casanova können Gäste Mittellose zum Kaffee einladen – Seit neuestem kann jeder im Casanova in Rechberghausen durch einen „Aufgeschobenen“ zum Kaffeeheld werden und hilfsbedürftigen Menschen eine Freude machen. Ein Gratis-Getränk für Menschen in Not. Weiter…

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TOP 5 der Woche 34/2014

Unserer Wochenrückblick der aktuellen Woche vom 18.08.-24.08.2014:

  1. Espresso zubereiten: Die fünf M-Formel – Espressionisten aufgepasst. Wer sich näher mit dem Thema Espresso beschäftigen möchte, kommt um die fünf M’s der Espressozubereitung nicht herum. Weiter…
  2. Wenn Kaffee bitter schmeckt – Wer Fairtrade-Kaffee trinkt, macht die Welt mit jedem Schluck ein bisschen besser. Stimmt, oder? Neue Untersuchungen zeigen: Wir machen uns was vor. Weiter…
  3. Kaffeesatz – Nicht wegwerfen! – Jeder kennt es, egal ob mit der French Press, dem Kaffeevollautomat, dem Siebträger oder mit der Brühmaschine – am Ende bleibt immer der sogenannte „Kaffeesatz“ übrig. Für viele ist es ein lästiger Begleiter beim Kaffeegenuss, doch der Kaffeesatz sollte keinenfalls direkt in die Mülltonne wandern. Weiter…
  4. Fein gemahlenes Pulver bringt mehr Aroma – Ein Tasse Kaffee am Morgen, ein Espresso nach dem Essen, ein Latte macchiato im Café und die vielen Koffeinschübe während langer Meetings im Büro – ein Leben ohne Kaffee ist für viele kaum vorstellbar. So manche Tasse wird dabei achtlos weggetrunken. Wer jedoch wahren Kaffeegenuss erleben will, sollte bei der Auswahl und Zubereitung einiges beachten. Weiter…
  5. Kaffee-Anbieter: Diese 5 Startups ändern ihren Konsum komlett – Kaffee spaltet die Gesellschaft. Die einen können ihn geschmacklich nicht ausstehen. Andere schütten ihn literweise in sich hinein, weil sie ohne ihn nicht durch den Tag kommen. Weiter…

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TOP 5 der Woche 33/2014

Auch heute kommt pünklich unsere TOP 5 der Woche:

  1. Bulletproof Coffee – Kaffee mit Butter und Kokosöl ist die Geheimwaffe unter Managern, Sportfanatikern und Menschen mit Gewichtsproblemen. So unwirklich es klingt, der Bulletproof Coffee, so der Name des Getränks, soll Energie für den ganzen Tag liefern und den Appetit zügeln. Weiter…
  2. Bittere Ernte – Die Macht der Kaffeebarone – Erst mal einen Kaffee trinken !  Kaffeekult ist »in«: Verschiedene Sorten, unterschiedliche Röstungen und ­Kaffeeautomaten sorgen für guten Geschmack – aber nicht  für ein gutes Gewissen. Weiter…
  3. Rezept für einen Blysspresso – Unsere Freundin Lyss von blysschocolate.com hat einige spannende Rezepte ausprobiert – eines davon ist der BLYSSpresso. Weiter…
  4. Darum schwappt Kaffee nach 7 Schritten über – Drehmoment und Beschleunigung. Oberflächenspannung und die Größe des Behälters. Klar, bei diesem physikalischen Experiment kann es nur um das eine gehen: Kaffee und wie wir ihn möglichst unfallfrei von einem Punkt zum anderen transportieren. Weiter…
  5. Tag des Kaffees 2014 – Deutschland feiert am 6. September den „Tag des Kaffees“. Schirmherrin ist in diesem Jahr Kultstar und Kaffeefan Olivia Jones. Der Deutsche Kaffeeverband hat anlässlich des Ehrentages der braunen Bohne zehn Fakten rund um das Lieblingsgetränk der Deutschen zusammengestellt. Weiter…

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Unsere TOP 5 der Woche 32/2014

Ab heute (Sonntag, 10.08.2014) veröffentlichen wir einmal in der Woche unseren Wochenrückblick. Das sind unsere TOP 5-Beiträge aus der Kaffeewelt. Seit gespannt und freut euch auf Sonntagmorgen.

Hier unsere aktuelle TOP 5 der Kalenderwoche 32:

  1. Zusammenfasssung der ersten Blogparade von „Mein eigener Kaffee“ – Am Montag, 04.08.2014 ist unsere erste Blogparade „Was war dein schönstes (Sommer-) Erlebnis mit Kaffee?“ zu Ende gegangen. Am Ende konnten wir 5 Blogger für die Blogparade begeistern, worüber wir uns mächtig freuen. Weiter…
  2. Infografik „Kaffeepause“ – Kaffee gilt als das typische Bürogetränk. Doch stimmt das wirklich? Wir haben uns mit dieser Frage beschäftigt und den Kaffeeverzehr in deutschen Büros genauer unter die Lupe genommen. Weiter…
  3. Coffee Faces – Kinder sagen oft völlig unverblümt die Wahrheit. Vor allem auch, wenn es ums Essen oder Trinken geht. „Iiiih!“ „Das mag ich nicht!“ „Voll eklig!“ gehören dabei zum häufiger eingesetzten Vokabular. Weiter…
  4. Fairer Handel gegen TTIP – Der Faire Handel in Deutschland wächst. Die Deutschen kaufen immer mehr Produkte mit dem Gerechtigkeitssiegel. Doch die Anbieter fürchten das geplante Freihandelsabkommen zwischen Europa und den USA. Weiter…
  5. Eiskaffee Rezepte für den Sommer – Wir haben die besten Eiskaffee Rezepte aus aller Welt für Dich zusammengestellt, denn bei warmen Sommertemperaturen ist eine belebende Kaffee-Erfrischung das einzig Wahre. Weiter…

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